Концептуальный гастрономический проект нового поколения
Пространства с уникальной атмосферой, которые объединяют в себе 4 ресторана и авторский бар. Здесь гастрономия становится частью вдохновляющего опыта и новых впечатлений.
Авторские подачи
Эксклюзивные блюда, разработанные нашим шеф-поваром только для Идеяториума
Стильный дизайн
Аутентичное пространство для эмоций и впечатлений
Атмосфера событий
Квизы, стендапы, мастер-классы и гастрономические вечера
Уникальный формат
4 ресторана и авторский бар в формате фудмолла
”
Концептуальный гастрономический проект нового поколения
Пространства с уникальной атмосферой, которые объединяют в себе 4 ресторана и авторский бар. Здесь гастрономия становится частью вдохновляющего опыта и новых впечатлений.
Авторские подачи
Эксклюзивные блюда, разработанные нашим шеф-поваром только для Идеяториума
Стильный дизайн
Аутентичное пространство для эмоций и впечатлений
Атмосфера событий
Квизы, стендапы, мастер-классы и гастрономические вечера
Уникальный формат
4 ресторана и авторский бар в формате фудмолла
Реакция Майяра — это искусство мяса. Здесь каждая деталь важна: Идеальная температура, ароматный гриль и баланс вкусов. Настоящее удовольствие для тех, кто ценит насыщенные блюда и атмосферу американской кухни.
МЕНЮ РЕЗИДЕНТА
Тонкая римская классика и авторские вариации пиццы, созданные с вниманием к деталям. Здесь вы найдёте как привычные сочетания, так и новые вкусы, которые перенесут вас в настоящие итальянские каникулы.
МЕНЮ РЕЗИДЕНТА
Farfor Эксклюзив — это авторский взгляд на японскую классику. Уникальные рецепты, созданные шефом Идеяториума, раскрывают привычные блюда по-новому. Здесь суши и роллы становятся настоящим гастрономическим открытием.
МЕНЮ РЕЗИДЕНТА
Phokus — это путешествие по вкусам Азии. Лапша, супы, закуски и десерты здесь готовятся по традиционным рецептам с современным акцентом. Настоящее погружение в атмосферу паназиатских улиц.
МЕНЮ РЕЗИДЕНТА
Авторский бар с коктейлями и напитками на любой вкус. Здесь классика сочетается с креативом, а каждый бокал становится отдельным мини-путешествием.